De angstcultuur bij artsen en voedingsdeskundigen maakt meer kapot dan beter…

Laten wij ophouden met die angstcultuur. Van voedingscentrum tot door de politiek gefinancierd wetenschappelijk onderzoek. Waardevrije voorlichting los van politieke en commerciële belangen is er allang niet meer. Jij bent consument. Consumeren en kopen zul je. Als je ziek bent dan wordt er nog meer aan je verdiend.

Jij kunt dat doorbreken door zelf te beslissen wat je eet en drinkt.

Vertrouwen in jouw lichaam en geest is het kompas waarop je kunt varen.

Hulpmiddel

Dit hulpmiddel kun je daarbij gebruiken:
Verdeel dat wat je op een dag eet of drinkt in 4 delen.

3 delen vitaal & bouwstoffen

Laat 3 van de 4 delen dus 75 % vitaal (water, vitaminen) of bouwstoffen zijn, zoals: fruit, groenten, noten, zuivel, vlees en granen.

1 deel ballast & gif

Eén van de 4 delen oftewel 25 %, kun je ballast eten en drinken (kant-en-klaarmaaltijden, diepvriesmaaltijden en ander bewerkt voedsel, frites, bewerkt vlees, pizza’s, bewerkte zuivel).
Van deze ballast mag 1/5 deel gif zijn (suiker, chocola, en ander junkfood, frisdranken en alcohol).

Leer jezelf te denken in vitaal & bouwstoffen en ballast & gif.

Als je dit als richtlijn aanhoudt dan heb je zo’n goede basis dat een keer uit de band springen je lichaam geen kwaad doet.

‘Maar wat moet ik dan eten?’

Je eet minder als je veel drinkt:

  • Water
  • Groene thee
  • Koffie
  • Plantaardige melk
  • Thee van kurkuma en stukjes verse gember

Dit is gezond voedsel met bouwstoffen:

  • Fruit
  • Groenten
  • Paddenstoelen
  • Peulvruchten
  • Havermout

Dit kan je ook goed eten:

  • Eieren
  • Kaas
  • Tempeh
  • Tofu
  • Quorn
  • (Plantaardige) yoghurt
  • Hüttenkäse of kwark (light)
  • Vleesvervangers (vegetarisch)
  • Onbewerkt vlees
  • Vette vis (max 3 x per week)
  • Biologische kip

Lunch en snacks:

  • Rauwe noten bijvoorbeeld walnoten
  • Eventueel gebrande noten
  • Cranberries (gedroogd) of rozijnen
  • Gedroogde appel, abrikoos, vijgen, banaan of pruimen
  • Volkoren, rijst- of maiswafel met suikervrij beleg
  • Kerstomaatjes, snacktomaatjes
  • Komkommer besprenkeld met citroensap of (appel)azijn
  • Houmous met radijs, appel, komkommer
  • Druiven, aardbeien, bessen
  • Avocado

Olie en kruiden

  • Olie die je verhit: kokosolie, arachideolie, olijfolie
  • Olie die je koud gebruikt: lijnzaadolie, olijfolie eerste persing
  • Kruidenzout en kruidenmengsels zonder zout
  • Kurkuma, verse gember en verse rode peper

Actie voor dag 33:

  • Kies je favoriete eten en drinken op basis van vitaal & bouwstoffen en ballast & gif.

 

 

Dit is stap 33 van de 40 van het 40-dagen Fitplan.
Heb je de vorige gemist of wil je naar één van de eerdere?
Ga dan naar: stap 1 | stap 2 | stap 3 | stap 4 | stap 5 | stap 6 | stap 7 | stap 8 | stap 9 | stap 10 | stap 11 |  stap 12 | stap 13 | stap 14 | stap 15 | stap 16 | stap 17 | stap 18 | stap 19 | stap 20 | stap 21 | stap 22 | stap 23 | stap 24 | stap 25 | stap 26 | stap 27 | stap 28 | stap 29 | stap 30 | stap 31 | stap 32